Axebo.se

Underhållsarbete pågår. Bilder visas exempelvis inte.

Äppelmust

19 oktober 2009 kl. 21:55

Ätbart

bloggbild
På förfrågan kommer här ett gott och enkelt recept på äppelmust som jag fått från goda vänner. Det blir bäst med lite syrliga äpplen. Jag hade i några päron i min också.

4-6 liter skurna äppelbitar (de ska vara tvättade innan. Kärnhus och skal tar man inte bort)
6 liter kallt vatten
1 msk vinsyra
1 tsk natriumbensoat, blanda i lite vatten så att det löser sig)

Allt blandas i en hink. Låt stå svalt i 3 dygn. Sila alltsammans, först genom ett såll så att de stora bitarna försvinner och därefter genom silduk.
Rör i 5 dl socker.


Länken hit är: Äppelmust.

Surdegsbak

18 oktober 2009 kl. 19:31

Kök

bloggbild
Förra helgen invigdes bakugnen på riktigt - med surdegsbak! Surdegsdelen var ett experiment i sig och tillsammans med att testa bakugnen så kändes det inte självklart att resultatet skulle lyckas. Men det blev faktiskt inte så dumt - kul!

Det är en modernare variant av bakugn som vi har som rymde fyra brödkakor - inte 15-20 som stora gamla bakugnar. Jag läste någonstans att man kunde kasta in lite mjöl för att se när det var lagom varmt att sätta in bröden. Jaha, hur då? När jag först testade att kasta in lite så började det glöda, så då utgick jag från att det var för varmt :). Jag fick sen låna en gammal ugnstermometer av svärmor som gick upp till 300 grader, vilket underlättade betydligt när det gällde att avgöra hur varmt 250 grader är. Knaprig yta, najs.


Länken hit är: Surdegsbak.

Bodagar

15 september 2009 kl. 20:47

Ingen kategori

bloggbild
I lördags hade vi öppet hus under två timmar under Bodagarna i Skåne nordost. Det kom nästan 300 personer på besök! Efter att tidigare funderat över vad vi gett oss in på kunde vi i efterhand konstatera att det var riktigt trevligt! Och inte så dumt med en spark i baken när det gäller att fixa i ordning saker och ting också. Vi röjde ut en massa grejer i salen (som är ett renoveringsprojekt i höst). Där satte vi upp lite bilder från husprojektets gång. Och vi fixade till gårdsplanen med grus, så nu har vi äntligen en vettig vändplan för oss och för sopbilen :). Och en massa annat. Skönt!


Länken hit är: Bodagar.

Uteplats i ölandssten

11 augusti 2009 kl. 21:36

Trädgårdsdrömmar

bloggbild
Det är inte dumt att ha hus med (påbörjad) trädgård på sommaren! Vi har njutit av att enkelt kunna gå ut och när vi har varit hemma har oftast hamnat på den nya uteplatsen av ölandssten.

Vi funderade en del kring det där med uteplatser och gamla hus. Vi tycker inte att det känns helt rätt med ett maffigt trädäck, men man kan ju göra det mer eller mindre diskret förastås och det är ju så skönt att gå på. Men det blev alltså sten, vi kom över ett parti billigt och det är inte heller så dumt att gå på. Och vackert att se på.


Länken hit är: Uteplats i ölandssten.

Bad i det fria

7 juni 2009 kl. 21:45

Tomt

bloggbild
Detta vackra zinkbadkar har vi kommit över gratis och tänkt använda i badrummet på ovanvåningen så småningom, men vi har varit lite osäkra på hur det egentligen är att bada i. Det behövde med andra ord provbadas! Vi passade på i solen igår på tomten och det är klart godkänt! Lite längre än ett standard tror jag. Nu pluggas det igen med en träplugg som inte håller helt tätt, så avloppsanordningen behöver trixas lite med så småningom. Så länge får det nog bli sommarpool i trädgården.


Länken hit är: Bad i det fria.

Odlarglädje!

2 juni 2009 kl. 21:29

Trädgårdsdrömmar

bloggbild
Det här med trädgård är ju riktigt kul! Nu när byggställningen är borta så kan vi snart så gräs. Så länge har jag gjort någon (tillfällig?) rabatt och odlar lite i pallkragar och så. Potatis, rädisor, jordgubbar och smultron är ju inte fel. Och lite fina blommor har jag fått från snälla vänner, akleja bland annat.

Idag åt vi våra första egenodlade primörer - rädisor (lite suddigt på bilden)! Inte så stora än, men goda. Jag gillar en lyxvariant bäst, när man delar dem, lägger i en klick smör och på med lite salt.



Länken hit är: Odlarglädje!.

Utan byggställning

2 juni 2009 kl. 21:22

Ingen kategori

bloggbild
Oj så långt det går mellan varven här på bloggen. Sorry. Vi har nu målat och grejat på utsidan och ÄNTLIGEN tagit bort den byggställning som vi haft på plats i ett halvår. Nu är hela huset falu ljusrött - otrolig skillnad. Lägger upp en bild från målningen också som jämförelse.


Länken hit är: Utan byggställning.

5 meter trasmatta

3 maj 2009 kl. 20:58

Inredningsdetaljer

bloggbild
Igår var jag på rolig loppis+auktion! Det blev en del fynd, bland annat denna 5 meter långa fina trasmatta. Det är inte så lätt att få tag i så långa. Och svärmor tvättade den samma dag, inte illa. Här torkas bara den sista fukten ur, de ska ju hänga på andra hållet när de torkar har jag lärt mig, så att överskottsfärgen rinner på rätt håll.


Länken hit är: 5 meter trasmatta.

Bottenvåningens badrum

3 maj 2009 kl. 20:33

Badrum

bloggbild
Vi har bott här i ungefär fem veckor nu och jag ser att jag inte varit så flitig på bloggen sedan dess... Tiden har gått till att landa lite och njuta av våren på landet, upptäcka hägg, körsbärsblom och slån, anlägga någon liten rabatt, måla fasaden och sätta potatis. Låter rejält va :). Men det är så kul att göra saker för första gången. Egen potatis, vilken grej om det tar sig!

Jag får väl visa något också, det får bli några glimtar från bottenvåningens badrum.

Bild 1: Jag är stolt över mina gardiner, de första jag sytt någon gång. Inget krångligt förstås, men ändå.
Bild 2: Där skänken står ska vi nog så småningom ha ett större, ev. platsbyggt badrumsskåp
Bild 3: Duschkabinen har "förlantligats" lite med pelargoninsynsskydd från Designtorget
Bild 4: Gammal armatur, spegel från ikea och återanvänt gammalt tvättställ
Bild 5: Tvålpumpen från Åhléns innehåller linoljesåpa som är effektiv rengöring även av målarhänder, nagelborste från Iris hantverk




Länken hit är: Bottenvåningens badrum.

Någorlunda färdigt kök

30 mars 2009 kl. 21:33

Kök

bloggbild
Jag tänkte visa några bilder från det någorlunda färdiga köket. Kanske skulle det till lite styling à la blogghemmen, men ni får ta det som det är. Jag har försökt kapa bilderna där flyttlådorna börjar i alla fall. Det är inte dumt att laga mat i ett helt nytt kök! Här finns en del småfix kvar, skomakarlamporna hänger bara på prov, luckan över kylskåpet ska fixas, verandadörren och ytterbågarna i verandafönstren ska målas med mera, men det är ju finlir.

Stort tack för alla inflyttningsgratulationer i gästboken! Jätteroligt att läsa!



Länken hit är: Någorlunda färdigt kök.