Axebo.se

Bakugn

21 december 2007 kl. 23:36

Kök

I dagarna har vi murat upp en modernare variant av bakugn i köket. Johannes Riesterer är proffs på detta och har varit på plats med några medarbetare under ett par dagar. Bakugnen står på samma plats som en av de två bakugnar som fanns i huset tidigare. Konstruktionen är finsk och används till både massugnar (värme) och till bakugnar (i restauranger och hem). Vi använder gamla tegelstenar och lerbruk. Bakugnen har en gjutjärnslucka med glas i, till skillnad från gamla tiders bakugnar. Trevligt i köket!

När skorstenen är klar är det bara att börja elda. Sen ska allt givetvis putsas så småningom... Ugnen blir också en värmekälla i huset och en fin möbel i köket. Nästa jul blir det nog julbak! Nu blir det i alla fall God Jul för i år!

Bild 1: Bakugnen så här långt. Vi ska mura in den gamla vedspisen till höger framför ugnen.
Bild 2: Här ser man luckan.
Bild 3: Väggen mot salen/finrummet blir putsad.
Bild 4: Under tiden...